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標題: 老阿嬤的鹹冬瓜 [打印本頁]

作者: SUUP 時間: 2018-7-4 04:18 PM 標題: 老阿嬤的鹹冬瓜

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▲網路圖

我吃過鹹冬瓜，口感軟軟綿綿的，
鹹中帶甘味，非常下飯的一道傳統醃漬菜，
尤其配稀飯最開胃。

http://www.youtube.com/watch?v=RxbKOEwvtGQ

作者: a2b3c4e1 時間: 2018-11-5 06:23 PM

感覺蠻鹹的，有點重口味

作者: 竹月姬 時間: 2018-11-7 12:46 AM

阿~感覺配稀飯吃很棒~可以吃好幾碗~哈哈
喜歡這類醃漬類的小菜~

作者: kuangyuan 時間: 2018-12-14 10:54 PM

這類的醃製品大多是又鹹又酸拿來煮魚湯或蒸魚非常對味!

作者: wushenghsu23168 時間: 2019-3-12 09:03 AM

鹹冬瓜拿來跟豬肉末一起煮,就好像滷肉飯一樣!澆在飯上!好吃極了!

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