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[轉載] 自製豆花DIY [複製鏈接]

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發表於 2011-9-29 11:25 PM|顯示全部樓層
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豆漿配蛋白
真的嗎
不錯的想法
試試吧

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rk5420 該用戶已被刪除
發表於 2011-9-30 08:17 AM|顯示全部樓層
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這樣在國外也能自己做豆花了耶!
就是不知道口感比起來怎麼樣...
下次試試~~~
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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mh0205 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-1 09:18 PM|顯示全部樓層
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第一次看到煮豆花用蛋白的耶,
下次也來試試看吧!

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siuyan1225 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-4 10:27 PM|顯示全部樓層
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解說看起來好像很簡單....
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發表於 2011-10-5 10:20 AM|顯示全部樓層
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今天就來試試看好了
這樣豆漿就很重要了
決定豆花的美




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發表於 2011-10-5 09:00 PM|顯示全部樓層
這麼簡單加蛋白就OK了喔,可是蛋的味道會和豆漿配合嗎??之前做布丁一直失敗,做不出調合的風味,就變成了....甜蒸蛋....吃起來很可怕,呵呵。
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發表於 2011-10-10 02:49 PM|顯示全部樓層
謝謝大大的分享
之前看媽媽做過一次,跟大大分享的做法不太一樣
下次改用大大分享的方法做看看
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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stars_sky 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-10 08:54 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 dorispona 於 2011-10-10 11:13 PM 編輯

100cc的豆漿能煮出多少豆花?
蛋白要怎麼計算成幾公克
我想試試好怕失敗喔


請熟讀版規,禁用注音文,這次我先幫你改了
Revised by Doris~ 2011.10.10
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發表於 2011-10-10 11:36 PM|顯示全部樓層
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如果要做大量的話 比例要怎計算呢?  可以連蛋黃一起加下去嗎? 還是只能搭配蛋白而已? 感覺做法像在做蒸蛋一樣  不過總比用石灰  豆花粉來的健康  找時間試試看  ^^
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發表於 2011-10-11 12:46 AM|顯示全部樓層
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看起來又簡單又健康 不含石灰 找時間來試試看




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dh69186927 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-11 10:24 PM|顯示全部樓層
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原來可以用蛋白+豆漿,我阿嬤都用豆花粉+豆漿=  =

不知道蛋白+豆漿吃起來得感覺如何?
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m1o2r3r4i5s6 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-14 10:49 AM|顯示全部樓層
[b]回復 [url=http://www05.eyny.com/redirect.php?goto=findpost&pid=49925699&ptid=2490636]7#[/url] [i]flowerhoney[/i] [/b]


    感謝解惑~降想說要筷子幹嘛!
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發表於 2011-10-16 02:46 PM|顯示全部樓層
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原來蛋白可以用來取代石灰阿~真是個不錯又健康的方法,感謝樓主的分享。
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發表於 2011-10-16 03:29 PM|顯示全部樓層
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自製豆花DIY感覺很簡單耶下次來做來吃看看
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jimlyg 該用戶已被刪除
發表於 2011-10-17 03:37 PM|顯示全部樓層
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用蛋白就可以製作豆花, 第一次聽到的方法,
長見識了. 謝謝!




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