(台北) 老外省．新餅鋪－芝麻醬燒餅~[6P]

fongyu

　吃燒餅配咖啡，還把原本該是圓形的〈芝麻醬燒餅〉改成了長方形！這是在台北市民生東路西華飯店後巷內新開〈不老燒餅〉燒餅鋪的新意。　早年在台北新店經營〈老中央〉燒餅店鋪，後來退休享清福的劉立夫，這回拗不過幾個退休老友的請求，只好重出食林再開餅鋪賣燒餅。幾個出資老友幫鋪子取名「不老」，隱含有「常青」寓意。　雖然，劉立夫自稱：「不老，才怪！」，但〈不老燒餅〉真的不顯老，除了融合上海〈蟹殼黃〉與北京〈油酥燒餅〉特色做出的紅豆、黑芝麻與蔥肉口味燒餅，連鳳梨、南瓜也都入了餡。同時，劉立夫更將老北京的〈芝麻醬燒餅〉改了長方形。除此，鋪子還兼賣低咖啡因咖啡，讓客人可以在店外「雅座」品嘗。　有了咖啡搭配，燒餅變身成為下午茶點，而〈芝麻醬燒餅〉變成了長方形，則可以化身「袋餅」，並更方便地以葷、素食材作餡夾食，而不必擔心醬汁佐料掉滿桌。「味道是老外省，吃法卻是新世紀」，正是〈不老燒餅〉耐人尋味之處。
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高雄牛奶

在高雄從來吃不到醬肉燒餅，是否沒有人會做這道點心!

ken1990226

第一次看到燒餅包肉 燒餅看起來很好吃

gamejc

有人嚐過金山南路的芝麻醬燒餅和燒餅夾肉嗎？ 不曉得和不老燒餅的芝麻醬燒餅比較起來如何？

RS10000

回樓上 金山南路的那家醬肉燒餅 應該是馬叔吧?在東門市場的那家
馬叔的醬肉燒餅真的是一絕 剛出爐的燒餅香酥又扎實  配上牛肉真的是好吃得不得了
而且芝麻跟餅渣還不會掉滿地...這真是絕學

這家的燒餅看來也不賴 交通又方便 改天去買個來解解饞! 多謝分享資訊了

早餐店就愛吃這一味
酥酥脆脆 非常好吃~
真想去吃看看...

smothery

看起來不錯吃耶, 可惜營業時間只到晚上六點
找一天去吃吃看

deejay61

好特別的燒餅店
有經過去買買看
好久沒吃到好吃的燒餅了

asd32126

金門燒餅好吃{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}{:35:}